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紅茶といえば「インド」「スリランカ」などを思い浮かべる人が多いですが、じわじわと人気を独占しているのが「ネパール紅茶」です。
ネパールは立地的にも紅茶栽培に適していて、世界中の紅茶生産地の中でも上質な紅茶が生産されると注目を浴びています。
そこで今回は、ネパール紅茶をピックアップ！ネパール紅茶の種類・味や香りの特徴・産地別の違いなどを詳しく紹介します。
ネパール紅茶に興味がある人はもちろん、ひと味違った上質な紅茶を飲みたい人はぜひ最後までご覧ください。
Contents
ネパール紅茶の種類
はじめに、ネパール紅茶の産地や産地別の特徴について解説します。「ネパール紅茶の味が知りたい」という人は参考にしてみてください。
2大産地「イラム」「ダンクタ」
イラムとダンクタは、ネパール紅茶の中でも主要な産地。ネパールの最東部に位置し、カトマンズから700キkmほど離れています。（バスで行くと16時間ぐらいかかるそう！）
Link teaのネパール紅茶買い付け記録はこちらのブログから。
イラムは、世界三大紅茶のひとつとして知られる「ダージリン地域」のすぐ隣、ヒマラヤ山脈にあります。
気候条件もダージリン地域とよく似ていることから、イラム紅茶は味わいや香りもダージリンによく似ています。
一方で、イラムと並び主要紅茶生産地のダンクタは、イラムのすぐ西隣に位置しています。ダンクタでは20年ほど前から紅茶生産が活発になったため、比較的新しい茶園が多いのも特徴的です。
イラムと同じく天候や標高がダージリン地域に似ていることから、ダンクタで生産される紅茶もダージリンによく似た味わいが特徴的と言えるでしょう。
ダージリンティーとは？
ネパール紅茶はダージリンティーとよく似た風味を持っていますが、そもそもダージリンティーとはどのような紅茶なのでしょうか？
ダージリンティーは世界三大紅茶のひとつに称される、世界中で最も名の知れた紅茶といってもいいでしょう。
「紅茶のシャンパン」と呼ばれるほど、上品で繊細な飲み口が印象的です。紅茶を飲んだ後に鼻から抜ける爽やかなマスカットフレーバーと、程よい渋みは完璧なバランス！
そんな世界的にも有名なダージリンティーと、ネパール紅茶は似たような味わいを持っています。
ダージリンティーについてさらに詳しく知りたい人は、以下の記事をご覧ください。
その他の産地
ネパールの紅茶といえばイラムやダンクタが主ですが、東部のパンチタール・カトマンズの北東に位置するシンドゥパルチョークでも高品質な紅茶が生産されています。
「パンチタール」「シンドゥパルチョーク」は標高が高く、すっきりとした繊細な味わいが特徴的。花や果実を感じさせるフローラルな香りも楽しめます。
Link teaでは、日本にほとんど入荷しない稀少なネパール紅茶を販売しています。様々な種類からお好みで選べるお試しセットもあるので、ぜひ試してみてください。
イラム紅茶の特徴
ネパール紅茶の中でも特に注目を集めているのが「イラム紅茶」。ここでは、イラム地域についてまとめます。
紅茶栽培に最適な気候
イラムはダージリンの隣・ヒマラヤ山脈に位置しています。標高1200メートルの高地でダージリンからほど近く、気候条件なども似ています。
昼間は暑く夜は眠れないくらい寒いのが特徴的で、霧がよく発生します。この大きな寒暖差や霧は紅茶栽培にぴったりで、より上質で繊細な茶葉を育みます。
Link teaの紅茶は「標高1,600m」！
標高が高いイラム紅茶の中でも、Link teaが取り扱う紅茶は更に標高が高い茶園にて丁寧にハンドピッキングされたものです。
ヒマラヤ山脈を望める高地で真心込めて摘み取られたLint teaのネパール紅茶は、紅茶好きならぜひ一度は試していただきたい逸品です。
爽やかで飲みやすい
イラム紅茶は水色が薄く、オレンジ色をしています。上品な香りと爽やかな渋みが特徴で、まさに世界三大紅茶のダージリンにそっくり！
イラム紅茶は紅茶本来の繊細さを味わうため、ストレートティーやアイスティーで香りを引き立てて楽しむのがおすすめです。
ネパール紅茶ならLink tea！
今回はネパール紅茶を紹介しました。 Link teaではただ美味しい紅茶を販売するだけではなく、ネパールで紅茶に携わる全ての人が幸せになれるよう、様々な取り組みを行なっています。
ネパールの方々が日々楽しみながら収穫・製茶された紅茶には、目には見えなくてもしっかりと愛のエネルギーを感じられるはず。
ぜひ、手に取ってネパール紅茶の素晴らしさを体感してみてください！
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inkteaはネパールから直接茶葉を輸入している紅茶専門店です。
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