マリーゴールドティーの味や効果効能は？簡単な作り方も
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鮮やかな黄色の花が印象的なマリーゴールドは、古代エジプトでは「若返りの薬」として用いられ、ヨーロッパでは「太陽のハーブ」として利用されてきました。
鑑賞用として栽培している人も多いマリーゴールドですが、花びらを乾燥させるとハーブティーとして楽しむこともできます。
そこで今回は、マリーゴールドティーの味や効果効能だけではなく、簡単な作り方についてもご紹介してみたいと思います。
自宅で気軽に栽培することができるマリーゴールドですので、手作りに挑戦してみてもいいですね！
Contents
マリーゴールドティーとは？
マリーゴールドティーとは、ハーブティーに用いられるマリーゴールド（学名：Calendula officinalis）の花びらを乾燥させて作られたハーブティーです。
植物学的には「カレンデュラ」「キンセンカ（トウキンセンカ）」と呼ばれるハーブで、地中海沿岸を原産とするキク科キンセンカ属の一年草または二年草。
なお、観賞用としてよく見かける一般的なマリーゴールド（フレンチマリーゴールドなど、キク科コウオウソウ属／タゲテス属）とは別属の植物ですが、英語の「ポット・マリーゴールド（Pot Marigold）」がカレンデュラを指すため、混同されることがあります。
この記事で扱う「マリーゴールド」は、ハーブティーに使われるカレンデュラ（キンセンカ）のことを指します。
鮮やかな黄色〜オレンジ色の花びらが特徴的で、古くからヨーロッパで薬用ハーブとして親しまれてきました。
マリーゴールドティーの主成分は「ケルセチン」「イソラムネチン」「ルテイン」「タラキサステロール」「トリテルペノイドサポニン」などで、これらの成分によってさまざまな効果効能が期待されています。
マリーゴールドティーの味は？
マリーゴールドティーの味は、草原の中にある花畑を感じさせてくれるような清々しい味わい。
草のような香りの中にほのかな甘さを感じさせるフローラルフレーバーが加わり、クセが少なくて飲みやすいのが特徴的です。
ほんのりと甘い飲み口に「はちみつの香りがする」と感じる人も珍しくありませんが、濃く淹れてしまうと苦味が出やすいことも！
シングルティーとしても飲むことができますが、ラベンダーやレモングラスなど、他のハーブとブレンドしても美味しく飲むことができます。
マリーゴールドティーの効果効能は？
「若返りの薬」「太陽のハーブ」などといわれているように、まだ薬がなかった時代に「薬の代用品」として人々の不調緩和をサポートしてきたマリーゴールド。
ここでは、マリーゴールドティーの期待できる効果効能について詳しくご紹介していきたいと思います。
美容効果/エイジング効果
マリーゴールドティーに含まれる「ケルセチン」という成分はポリフェノールの一種で、優れた抗酸化作用が期待されています。
抗酸化作用とは、私たちの体を錆びさせて老化の原因になっている「活性酸素」を除去してくれる働きのこと！
ケルセチンには強い抗酸化力があるため、美しい肌や髪を保ったり若々しい体作りをサポートしてくれたりといった効果が期待できます。
その他にも、ケルセチンには血流を改善してくれる働きがあるため、細胞や毛髪へしっかりと栄養が届けられることによって美容効果も期待できるでしょう。
古代エジプトでは「若返りの薬」として用いられていた記録も残されていることからも、マリーゴールドの抗酸化作用が高いことがわかりますよね。
美容と紅茶の関係性について詳しく知りたい人は、以下の記事もチェックしてみてください。
肌の調子をサポート
マリーゴールドティーに含まれる「イソラムネチン」という成分は、化粧品などにも配合される成分です。
この成分には皮膚を保護したり炎症を抑えたりする働きがあるとされ、肌の調子が気になる方の生活習慣にも親しまれているハーブです。
また、伝統的に体調をサポートするハーブとしても利用されてきた歴史があります。
胃まわりが気になるときのお供としても、ハーブティーとして取り入れる方が増えています。
女性のゆらぎ期に親しまれているハーブ
マリーゴールドティーは古くから女性のリズムをサポートするハーブとして親しまれてきました。
「フィトステロール」という成分には女性ホルモンに似た働き（ホルモン様作用）があるとされ、女性のゆらぎを感じる時期のサポートにも研究で注目されています。
毎月のリズムや、年齢にともなうゆらぎを感じる時期のリフレッシュタイムに取り入れる方も多いハーブです。
デトックス効果
マリーゴールドティーには実にさまざまな効果がありますが、多くの効果が相乗的に作用することによって「デトックス効果」が高まります。
上記でもご紹介した「抗酸化作用」によって体が若々しく保たれたり、「血流促進効果」によって体内の血流がよくなったりすると、体の中の血液やリンパの流れも整って老廃物を体外へ排出しやすくなります。
また、マリーゴールドティーには利尿作用を高める働きもあるため、体の内側を効率的にデトックスしてくれるでしょう。
ハーブティーのデトックス効果について詳しく知りたい人は、以下の記事もチェックしてみてください。
その他にも魅力的な成分がたくさん
マリーゴールドティーには、「美容を意識する方の生活習慣に」「肌の調子をサポート」「女性のゆらぎ期に」「すっきりとした毎日のお供に」など、さまざまな魅力的な成分が含まれています。
マリーゴールドティーに含まれる「タンニン」や「サポニン」という成分には、抗菌・抗ウイルス作用に関する研究で注目されている働きがあるとされ、季節の変わり目のケアとしても親しまれています。
「カロテノイド」という成分にはブルーライトを吸収してくれる働きもあるとされ、目を酷使する現代人の生活習慣のサポートとしても注目されています。
また、マリーゴールドティーは伝統的に体の巡りをサポートするハーブとしても親しまれてきました。 体の中をすっきりさせたい方の毎日のお供として取り入れる方も増えています。
マリーゴールドティーに副作用はある？
さまざまな効果が期待できるマリーゴールドティーですが、副作用や注意事項はあるのでしょうか？
マリーゴールドは「きく科」の植物なので、きく科アレルギーを持つ人は注意が必要です。
また、その他にも「女性ホルモン様作用」が高いため、妊娠中や授乳中の女性は控えてください。
マリーゴールドはこんな人・こんなときにおすすめ！
マリーゴールドティーは女性に嬉しい効果がたくさん期待できますが、具体的にはどのような人やどのようなときにおすすめなのでしょうか？
ここでは、マリーゴールドティーを取り入れたいタイミングやおすすめの人について詳しく紹介します。
「年齢より若々しく見られたい」人
マリーゴールドには、老化を促進させてしまう活性酸素を除去する働きの「ケルセチン」という物質が含有されているとお伝えしました。
人間の細胞は活性酸素の過剰発生によって、より機能が低下しやすくなってしまいます。
細胞の機能が低下してしまうと「水分保持力の低下」「シワやしみの発生」「新陳代謝の低下」などさまざまな問題が起きやすくなるため、どうしても老けて見えやすくなるんですよね。
また、マリーゴールドのデトックス効果によって体の中がすっきりすれば、必然的に美肌へつながっていくでしょう。
マリーゴールドは高い抗酸化力を持つだけではなく、むくみ解消などのデトックス効果も期待できることから、美容好きの人にはぴったりのドリンクです。
「肌荒れ」が気になる人
マリーゴールドには炎症を鎮める効果が期待できるため、ニキビなどの肌荒れで悩んでいる人にもおすすめです。
肌荒れの原因は皮脂の過剰分泌や肌のバリア機能低下など、さまざまな理由があります。外部からの刺激はもちろんですが、意外と見落としがちなのは「体の内側」です。
マリーゴールドの優れた鎮静効果は体の内部から肌に影響を与えてくれることもあるため、慢性化している肌荒れで悩んでいる人にはぜひ試していただきたいハーブティーといえるでしょう。
毎月のリズムが気になる人に
マリーゴールドは女性ホルモンに似た働き（ホルモン様作用）を持つ成分が含まれているため、毎月のリズムや年齢にともなうゆらぎを感じる女性に親しまれているハーブです。
マリーゴールドティーは薬ではありませんが、古代エジプトでは薬代わりとして親しまれてきた植物です。
婦人科系のトラブルがある場合は、ぜひマリーゴールドティーを取り入れてみましょう。
マリーゴールドティーの作り方
マリーゴールドティーは、マリーゴールドの花びらを乾燥させるだけなのでとても簡単に自作することができます。
採取したマリーゴールドの花びらを水で丁寧に洗って天日干しにし、パリパリになるまで乾燥させましょう。
季節にもよりますが、だいたい2〜3日もあればしっかりと乾燥させることができるはず！
乾燥したらきれいな瓶や保存袋に入れ、1人分ティースプーン山盛り1杯を目安に淹れてください。
マリーゴールドティーの美味しい淹れ方
（写真はイメージです）
ここでは、マリーゴールドティーの美味しい淹れ方を紹介します。
材料
- マリーゴールドティー茶葉：２〜３g
- 熱湯300ml
作り方
- ティーポットに分量外の熱湯を入れ、温めておく（温まったら熱湯は捨てる）
- ティーポットに茶葉を入れ、その上から熱湯を注ぐ
- 数分蒸らして完成
ドライタイプのマリーゴールドティーは、紅茶やハーブティーと同じくしっかりと温めたティーポットを使用して淹れるのがポイントです。
特に外気温が冷たくなる秋〜冬の時期は、冷たいティーポットを使用することで熱湯の温度が下がり、マリーゴールドの成分がしっかりと抽出されなくなるので注意しましょう！
アイスティーで飲みたい場合は、少し濃いめに入れてから氷を入れて冷やせばOKです。
お好みではちみつなどを入れてアレンジする飲み方もおすすめですよ。
おすすめのマリーゴールドティー2選
(写真はイメージです）
ここでは、おすすめのマリーゴールドティーを2つ紹介します。
マリーゴールドティー 50g
こちらは、ティーバッグタイプで淹れやすいマリーゴールドティーです。
エジプトのマリーゴールドを使用し、日本で丁寧に加工！若干苦味がありますが、さらっと飲みやすくて毎日のハーブティーとしても取り入れやすいでしょう。
アイフレッシュブレンドハーブティー
ハーブを知り尽くした専門店がおすすめするハーブティーは、マリーゴールドをベースにして「アイブライト」「ハブ茶」「メグスリの木」で仕上げられた瞳に優しい商品です。
マリーゴールドに含まれている「カロテノイド」という成分には、ブルーライトを吸収してくれる働きがあり、パソコンやスマホを駆使する現代人にはありがたいハーブといえます。
こちらのハーブティーには「眼精疲労を軽減させてくれる」という働きがあるハーブを使用しているため、デスクワーカーには特におすすめです。
マリーゴールドティーでいつまでも若々しく美しく！
エジプトでは「若返りの薬」として、ヨーロッパでは「太陽のハーブ」として古くから重宝されてきたマリーゴールドティー！
美容効果やホルモン様作用が期待できるため、毎日のリラックスタイムに取り入れる方も多いハーブティーです。
ノンカフェインで飲みやすい味なので、ぜひ毎日の生活の中に取り入れてみてはいかがでしょうか？
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