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甘〜い蜂蜜に似た香りとまろやかな飲み口が特徴的な「ハニーブッシュティー」をご存じでしょうか?
第二子妊娠中にかかりつけの産院で試飲したのですが、砂糖を入れなくてもほんのりと甘い飲み口に衝撃を受け、以来ハニーブッシュティーは私のお気に入りのハーブティーに。
ノンカフェインで低タンニンが特徴なので、妊婦さんにはもちろんおすすめですが、赤ちゃんからお年寄りまで安心して飲めるお茶。
ミネラルが豊富ですがクセが少なく飲みやすいです。
そして栄養素も抜群で、美容健康効果が高いといわれているハニーブッシュティー!
今回はそんなハニーブッシュティーの原産国や味や香りなどの特徴、効果効能やおすすめ商品についてもまとめていきたいと思います。
おすすめのハーブティーもご紹介していますので、併せて参考にしてみてください。
Contents
ハニーブッシュとは?
ハニーブッシュとは、南アフリカ共和国の「フィンボス」と呼ばれるエリア内にのみ生育する植物。
ハニーブッシュの正式な学名は「サイクロピア」といい、ルイボスティーと同じマメ科の灌木(かんぼく)※としても知られています。
ハニーブッシュとルイボスの違いは?
ハニーブッシュはルイボスティーとブレンドされることも多いので「ルイボスティーの仲間」と認識されることもありますが、同じマメ科でも味わいや香りは全く異なります。
ハニーブッシュティーとルイボスティーは、どちらも南アフリカ原産のハーブティーですが、それぞれ異なる植物から作られます。
ルイボスティー
ルイボスティーはアスパラタス・リネアリスという植物から作られます。
この植物は南アフリカのケープ地方でしか自然には育ちません。ルイボスティーはその独特の甘い香りと、苦味や酸味の少ない味わいが特徴です。
また、カフェインが含まれていないので、寝る前に飲むのに適しています。
ルイボスティーの中でも栄養価が高い!グリーンルイボスティーについて知りたい人はこちらの記事も参考にしてみてください。
ハニーブッシュティー
ハニーブッシュティーはサイクロピア種という植物から作られます。これもまた南アフリカ原産で、その名の通り、ハチミツのような甘い香りが特徴です。
ルイボスティーと同じく、カフェインを含まないため、いつでも安心して飲むことができます。
ただ、同じマメ科であることからハニーブッシュとルイボスは非常に相性がよく、ブレンドすることで双方の良さが引き立つといわれていますよ。
※灌木とは「低木」とも呼ばれ、おおよそ人間の背の高さよりも低い木のことを指します。
ハニーブッシュは南アフリカ共和国に自生
ハニーブッシュが自生しているフィンボスの地は、南アフリカ共和国の東ケープ州から西ケープ州にわたって分布している「野生の灌木植生地域内」にあり、見渡す限りに野生のハニーブッシュが広がっています。
生い茂る植物の中からハニーブッシュだけを手摘みで採取するのはかなりの時間と労力を要しますが、そうして育てられたハニーブッシュは舌を唸らせるほどの逸品!
生産者の中には効率性を求めてハウスや農園での栽培を試みていることもありますが、ハニーブッシュは元々は野生種として自生してきた植物。
ハニーブッシュの良さを十二分に引き出すためには「フィンボスの地で野生のあるがままの環境下で育てることが何よりも大切」だと考えている育て手も多いことから、ほとんどのハニーブッシュは手間暇かけて生産されています。
ちなみに、野生のハニーブッシュにはさまざま品種が存在していて、その種類は数十種類以上に及ぶのだとか!
数ある品種の中でも最上級グレードとして注目を浴びているのは「インターメディア種」という品種で、他の品種よりも香り高くて風味も抜群と注目を集めています。
南アフリカ共和国のごく限られた土地でしか育つことができないハニーブッシュは、とても貴重な植物。
生産者たちも収穫量を厳しく制限する「継続的農業」を信念にしていて、世界的に見ても非常に希少価値が高いハーブティーといえるでしょう。
ハニーブッシュの味は蜜のような甘い香り
その名のとおり、ハニーブッシュの葉や枝からは蜂蜜のような甘い香りが漂います。
葉や枝を乾燥させて作ったハニーブッシュティーもまた、ほのかに香る蜂蜜の香りとバラのようなフローラル風味を楽しむことができるとして知られていますよ。
ハニーブッシュにはバラの芳香成分である「ゲラニオール」や「テンピノール」といった成分が含有しているため、口の中で華やかなフローラルの香りが広がるのが特徴的。
渋みや苦みの元である「タンニン」の含有量が少ないため、飲み口がすっきりとしていてクセがありません。
紅茶の渋みが苦手な人はもちろんですが、ルイボスティーが合わないという人でも飲みやすい印象を受けます。
現在ではさまざまなメーカーがハニーブッシュティーを発売していますが、中には「ルイボスブレンド」「レモンブレンド」などの種類も。
ハニーブッシュの自然な甘さとフルーティーな飲み口はブレンドベースとしても最適ですが、まずは100%ハニーブッシュティーでダイレクトに味わってみるのがおすすめです。
ハニーブッシュの効果効能
「ハニーブッシュの効果効能はルイボスティーを超える!」なんて表現されることもあるほど、ハニーブッシュの高い栄養価はさまざまな方面において注目を集めています。
17世紀頃の南アフリカ共和国では、ハニーブッシュを薬として利用していたという記録も残されているんですよ!
ここでは、ハニーブッシュに期待することができる効果効能についてまとめました。
女性ホルモン様作用
女性ホルモンの分泌が乱れると「不妊」「イライラ」「疲労感」「肌荒れ」など、さまざまな不調につながってしまう可能性も高まるでしょう。
ハニーブッシュに含まれている「イソフラボン」や「クーメスタン」という成分は、女性ホルモンによく似た働きをすることがわかっています。
「植物エストロゲン」ともいわれるこれらの成分が豊富に含まれているため、女性ホルモンの分泌を整えたいという人におすすめ!
女性は歳を重ねるごとに「女性ホルモンであるエストロゲン」の分泌量が激減していくので、エイジングケアの一環としてもハニーブッシュを取り入れてみては?
ちなみに、南アフリカでは現在でも「更年期障害による骨粗鬆症の予防」「母乳の分泌を促す」などといった目的で、ハニーブッシュが利用されていますよ。
ノンカフェインなので妊婦さんや授乳中のママでも気兼ねなく楽しめるとして、世代を問わず人気が高まっています。
血糖値の上昇抑制
ハニーブッシュに含まれている「ピニトール」という成分には、血中のブドウ糖の巡りを良くして血糖値を下げてくれる効果が期待できます。
インドのアーユールヴェーダにおいては、糖尿病の治療にピニトールが用いられていたという記録も残っているんだとか。
俗に「生活習慣病」ともいわれる2型糖尿病は、血中のブドウ糖量が急激に多くなることで引き起こされる疾患です。
「血糖値が上がった」という人はもちろんですが、食生活が乱れがちな人や油っこい食べ物を好む人は血糖値が上がりやすいものです。
食間や食後にハニーブッシュティーを飲む習慣をつけて、血糖値の急上昇を予防するのもいいでしょう。
抗菌作用やアレルギー予防
ハニーブッシュには優れた「殺菌作用」に加えて、アレルギー鼻炎などを予防してくれる働きもあります。
ハニーブッシュに含まれている「ヘスペリジン」という成分は抗炎症作用に優れ、気管支の炎症を沈静化させてくれたり痰を除去してくれたりする効果も。
抗菌作用も強いため、風邪が流行りだす季節には特におすすめです。
ハニーブッシュのおすすめ3選
ここでは、香り高くて味わいも抜群のハニーブッシュをご紹介します!
どれも野生の自生している「インターメディア種」のハニーブッシュですので、良質な味わいを堪能することができるでしょう。
有機JAS オーガニック・ハニーブッシュティー
ポリフェノールがたっぷりの高品質ハニーブッシュならこれ!
JAS認定なので、化学的に合成された肥料や農薬を一切使用せずに育てられたオーガニック品です。
また、採取したハニーブッシュの加工〜袋詰めにおける過程でも「化学薬品などに汚染されない環境であることを第三者機関が認定している」というJASならではの徹底ぶり!
高い品質と安全性を求めるのであれば、JAS認定の製品がおすすめです。
Angelbean ハニーブッシュティー 有機JAS プレミアムファイン
こちらのハニーブッシュティー、JASのオーガニック認定はもちろんですが、なんと「上質なリーフだけを摘み取った」というプレミアム商品!
葉と茎をまとめてカットするレギュラータイプとは異なり、茶葉のきめ細かさが印象的です。
とにかく香りが抜群で、他のハニーブッシュがダメだったという人にもおすすめしたい越品。
「今まで飲んだハーブティーの中でダントツの美味しさ!」という口コミもあるほどです。
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ロンネフェルト ハニーブッシュ ブンテヴィーゼ
ドイツの高級老舗紅茶メーカーであるロンネフェルトからは、ハニーブッシュの中にマリーゴールド、矢車菊、バラなどがブレンドされた、華やかな香りの商品が発売されています。
ロンネフェルトのブレンドは世界中から支持され続けているので、ブランドにこだわる人にはこちらがおすすめ!
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ハニーブッシュは甘くてフルーティーなノンカフェインハーブティー♡
筆者は妊娠時代中からお世話になっているハニーブッシュティー。
お砂糖を入れずに自然の甘さを味わうのが私流ですが、蜂蜜とミルクを加えてリッチに味わうのも美味しそうです!
女性に嬉しい効果がたっぷり詰まっているハニーブッシュなので、健康管理にも大いに役立ってくれることでしょう。
ぜひ飲んでみてくださいね!
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