紅茶とハーブティーを販売している、linkteaのwebマガジンです。
「ムーンライト」という銘柄の紅茶が、密かに人気を集めている今日。「月の光の紅茶」なんて、ロマンティックだと思いませんか？
今回は、そんなムーンライトティーについて詳しく紹介してみたいと思います。
名前からして繊細で華やかな香りが漂ってきますが、一体どのような特徴がある紅茶なのでしょうか？
Contents
ムーンライトティーとはどんな紅茶？
ここでは、ムーンライトティーについて詳しく紹介します。「月が好き」「どんな紅茶か知りたい」という人は、ぜひご覧ください。
幻の等級
紅茶にはそれぞれ「等級」というものがあり、茶葉の形状や品質がカテゴリー分けされています。
その中で「幻の等級」といわれていて、一般的な等級にはカウントされないのが「ムーンライト」です。
紅茶の等級について詳しく知りたい人は、以下の記事をご覧ください。
ムーンライト等級の特徴は、月の光の下で摘まれていること。月の光がまだ残っているような早朝に、月明かりの下で摘まれた茶葉という意味です。
新芽をたっぷり含んでいるためほんのり甘く、華やかなフルーティーフレーバーが特徴的。ホワイトティーのような上品で繊細な香りが紅茶愛好家から絶大な支持を集めています。
発酵度合いが絶妙
ムーンライトは早朝に摘まれていることから、葉に水分がたっぷり含まれている状態です。日中の葉が乾燥している状態で摘まれた場合と比較すると、発酵の度合いが違ってきます。
葉に水分が残った状態で発酵させることにより、紅茶の香りや味わいが繊細で上品になるだけではなく、発酵度合いを微調整しやすいため狙った味わいに仕上げやすいのです。
ムーンライトの発酵具合は他の茶葉に比べてかなり特殊であることから、同じ茶葉でも味わいや香りが180度異なる仕上がりになります。
上品な香り
ムーンライトの紅茶は、上品で華やかな香りが特徴的。味わいよりも香り重視の人におすすめです。
ただし、茶葉を摘み取る季節によっても紅茶の味わいが変わります。茶葉に深いコクが出るオータムナルの場合は、香り重視のムーンライトといえども芳醇さは滲み出てくるでしょう。
香りを堪能したいのであれば「セカンドフラッシュのムーンライト」を、香りとコクのバランスを楽しみたい場合は「オータムナルのムーンライト」など、好みに合わせて選んでみるのも面白そう！
Link tea【2021年】 夏摘み紅茶 MOON LIGHT (茶葉 40g)
Link teaでも、ムーンライトが大好評！
「繊細で優しい味わい」「優しい気分になれる」「渋みが少なく飲みやすい」「香り高く砂糖を入れなくても甘い」「普通の紅茶に戻れなくなる」など、たくさんの声が寄せられています。
Link teaのムーンライトの特徴を以下にまとめます。「ムーンライトを試してみたい」という人は、ぜひ参考にしてくださいね。
希少なネパール産紅茶を使用
Link teaで使用されている茶葉は、日本にはほとんど入ってこない希少価値が高い茶葉です。標高1,600m近い場所にある茶園で摘まれています。
日光にあまり当たらず、朝から晩まで霧に包まれているような茶園で育った茶葉はとても良質。茶葉にとって非常に適した環境下でピッキングされるため、繊細で上品な紅茶に仕上がるのも特徴的です。
ちなみに、オーナー自らネパールの山奥まで足を運び、茶葉の買い付けに行くそうです。紅茶にかける並々ならぬ情熱やこだわりも印象的ですよね。
ネパールの紅茶事情や買い付け風景に興味がある人は、以下のブログもぜひご覧ください。
ひとつひとつ丁寧に手摘み
一芯二葉のみを全てハンドピックで摘採しており、とても貴重なネパールの紅茶をご提供させていただきます。
また、農園で働く人たちの環境もしっかり考えています。一般的な紅茶農園の給与よりも多く支給する取り組みは、労働者の精神的な余裕にもつながっているのも特徴的です。
苦労して嫌々摘まれた茶葉よりも、笑顔で楽しくピッキングされた茶葉には、きっと温かな何かを感じられるはず。
茶葉・農園の環境・労働者の賃金など、細部までこだわって誕生したのがLink teaの紅茶です。ぜひ手に取って温かさを感じてみてください。
安心安全の無農薬
Link teaが茶葉を買い付けている茶園では、農薬は使用されていません。安心して毎日のティータイムにお飲みいただけます。
近年、茶葉を虫から守るためやより効率的な生産のために、農薬や化学合成肥料を使用する農園も増えてきました。
農薬や肥料にもメリットはありますが、やはり気になるのは「健康への悪影響」ではないでしょうか。
農薬漬けになった紅茶を1杯飲んだからといってすぐ病気になってしまうわけではありませんが、チリも積もれば山となります。飲み続けることで健康被害を引き起こしてしまう可能性もゼロではありません。
また、過剰な農薬散布は地球の生態系をも破壊してしまうと注意を促す専門家も増えてきました。
美味しい紅茶を飲むことも大切ですが、そのために環境を破壊してしまうのであれば、もう一度考え直さなければいけません。
地球環境に優しいティーバッグ
Link teaでは、美味しい紅茶をお届けしながら地球環境にもしっかりと配慮しています。
ムーンライトはリーフティータイプなのでティーバッグは使用されていませんが、ハーブティーなどのティーバッグに使われている素材は、100％土に還る「ソイロン不織布タイプ」のエコフィルターです。
パッケージは繰り返し使えるデザインで、2回目以降の注文には箱の中身(アルミ袋)のみの購入も可能。
美味しい紅茶を作ることばかりではなく、自然と人間が共存できる持続可能な方法を考えられているのも特徴的といえるでしょう。
ムーンライトの紅茶を体感してみよう！
月明かりの下で丁寧にハンドピッキングされている、Link teaのムーンライト。夏摘みのセカンドフラッシュがベースとなっているため、華やかで上品な香りを楽しめるでしょう。
幻の等級「ムーンライト」に合わせて、希少なネパール産紅茶や働く人や地球環境にもこだわったLink teaの紅茶。ぜひ試してみてください。
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inkteaはネパールから直接茶葉を輸入している紅茶専門店です。
渋みが少ない、芳醇な香りで甘みのある茶葉を使用。 フレーバーティーやハーブティーも作っています。 今ならlinktea公式LINE追加で、200円オフクーポンプレゼント中です！
