紅茶とハーブティーを販売している、linkteaのwebマガジンです。
一口に紅茶といっても、その種類はバラエティーに富んでいます。ストレートティーで良さを発揮する紅茶もあれば、ミルクとブレンドすることでよりコク深く味わいを増すものまで様々です。
そこで今回は、紅茶の種類によって異なる味わいや香りの特徴をまとめてみたいと思います。「紅茶に詳しくなりたい」「違いがわかるようになりたい」と感じる人は、ぜひ参考にしてくださいね。
Contents
大定番！「世界三大紅茶」とは
世界三大紅茶とは、世界的にシェアが拡大されていて人気・有名度の高い紅茶のことです。
「スリランカ産のウバ」「インド産のダージリン」「中国産のキーマン」の3種類があり、それぞれに香りや味わいが大きく異なります。
ウバ：渋みがありどっしりとした味わい。ミルクティーによく合う。
ダージリン：繊細な香りが上品で、マスカットのようなフルーティーな香りが特徴的。
キーマン：花のような甘さの中にスモーキーな香りを感じさせる個性的な仕上がり。
世界三大紅茶についてさらに詳しく知りたい人は、以下の記事も参考にしてみてください。
まだまだある！世界の紅茶産地
世界的に知られているのは、世界三大紅茶を栽培している「スリランカ」「インド」「中国」などの国ですが、これらの国以外でも紅茶は栽培されています。
ここでは、世界各国の紅茶産地をご紹介します！
セイロン紅茶
セイロン紅茶とは、スリランカで栽培された紅茶全てを指す総称です。先ほど世界三大紅茶で紹介したスリランカ産のウバも、大きな括りの中では「セイロン紅茶」になります。
セイロン紅茶の特徴は、何といってもその飲みやすさ。癖が少なく渋みも適度に感じられるので、とてもバランスのいい口当たりです。
アッサム紅茶
コクが深くミルクティーとの相性が抜群のアッサム紅茶は、インド北東部にある世界最大の紅茶産地「アッサム地方」で栽培される紅茶です。
ダージリンのように華やかな香りはしませんが、ミルクを加えることでコクが増し、ミルクティー好きにはたまらない味わいに変身するのが魅力的！
その他の産地
紅茶の有名産地は「インド」「スリランカ」「中国」などですが、その他にも「ケニア」「インドネシア」「ネパール」「日本」など、様々な国で紅茶は生産されています。
世界の紅茶生産量を詳しく知りたい人は、以下の記事も参考にしてみてください。
フレーバーティーとは？
紅茶の銘柄の中で「フレーバーティー」という言葉を聞いたことはありませんか？
他にも「ブレンドティー」「ミックスティー」など、スーパーや百貨店などの紅茶コーナーには「これって紅茶なのかな？」と感じさせる商品名をよく見かけます。
フレーバーティー
フレーバーティーは、紅茶の茶葉に果物や花などの香りを付けたものになります。有名なのは、柑橘系ベルガモットの香りを着香させた「アールグレイティー 」など。
その他にも、レモンやピーチ・アップルなど果物の香りを茶葉に付けたり、バラや桜など花の香りを付けたりするフレーバーティーも人気です。
ブレンドティー
「ブレンドティー」「ミックスティー」などと呼ばれる飲料の中には、ベースとして紅茶の茶葉が入っているものと入っていないものがあります。
紅茶の茶葉をベースに、果物の果皮や果実をブレンドしたり、ハーブをブレンドしたりして華やかな香りに仕上げているものがたくさん。ブレンド例については、以下の表を参考にしてみてください。
| 紅茶がベースのブレンドティー | 紅茶・乾燥レモン果皮・ラベンダーなど |
|---|---|
| ハーブがベースのブレンドティー | ハーブや乾燥果物果実・果皮など数種類をブレンド |
ブレンドティーと一口に言っても、種類は様々です。紅茶がベースになっているブレンドティーはカフェインが入っていますが、ハーブがベースになっているものはノンカフェインです。
シンプルな紅茶も美味しいですが、香りのあるフレーバーティーも格別！シーンに合わせて紅茶とフレーバーティーを使い分けるのも素敵ですね。
世界の紅茶をピックアップ！種類別おすすめ商品
最後に、世界のおすすめ紅茶を種類別にご紹介します。ぜひ、試してみてください。
シングルティー：選べるのが楽しい！linkteaお試しセット(4種類)
Link teaから発売されているお試しセットは、収穫時期の異なる茶葉を自由に選べます。
茶園はネパールにありますが、同じ茶園でも収穫時期が異なるだけで180度違った味わいになるので不思議！
日本では滅多にお目にかかれない稀少性の高い紅茶なので、本格志向の人はぜひ手に取ってみてください。
(2024/11/21 09:21:50時点 楽天市場調べ-詳細)
フレーバーティー：ストロベリーティー(ティーバッグ 15P)
甘酸っぱいストロベリーの香りが口の中に広がり、まるでいちご狩りに来ているような感覚にさせてくれるフレーバーティーです。
ベースの紅茶葉はもちろんLink teaお馴染みのネパール紅茶！夏摘み茶葉を使用することで、蜜のような香りを楽しんでいただけます。
(2024/11/21 09:21:51時点 楽天市場調べ-詳細)
ギフトにもおすすめ：選べる紅茶のギフトセット (3種類)
紅茶といえば、プレゼントにもぴったりのアイテムです。上品で華やかなのはもちろんですが、紅茶は万能飲料なので贈る相手やシーンを選びません。
「結婚祝い」「引っ越し祝い」「快気祝い」「誕生日プレゼント」など、1年中贈り物として使えます。Link teaではギフト用のラッピングも承っております。
紅茶の種類はバラエティー豊か！好みの紅茶を見つけよう
紅茶には、様々な種類があります。産地はもちろんですが、茶園がある山の標高や茶葉を収穫するシーズンによって、紅茶の味わいや香りは大きく異なるもの。
様々な面を見せてくれる紅茶は1年を通して楽しめ、私たちを「飽きさせる」ということがありません。
ぜひ自分好みの紅茶を見つけてみてください。
LINE@お友達登録で200円offプレゼント中！
inkteaはネパールから直接茶葉を輸入している紅茶専門店です。
渋みが少ない、芳醇な香りで甘みのある茶葉を使用。 フレーバーティーやハーブティーも作っています。 今ならlinktea公式LINE追加で、200円オフクーポンプレゼント中です！
