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スーパーなどでもよく目にするようになった「はちみつ紅茶」。名前からして美味しそうですが、はちみつ紅茶にはどのような効果効能があるのでしょうか？
今回の記事では、はちみつ紅茶の効果効能や美味しい作り方を紹介します。「はちみつ紅茶を試してみたい」という人は、最後までご覧ください。
Contents
はちみつ紅茶とは？
はじめに、はちみつ紅茶について解説します。「はちみつ紅茶とはどのような飲み物なのか？」と感じる人は、ぜひ参考にしてください。
はちみつパウダーと茶葉をブレンド
はちみつ紅茶の多くは、紅茶にはちみつパウダーをブレンドして作られています。
紅茶の繊細な味わいにはちみつの濃厚な香りとほのかな甘さが加わり、紅茶の華やかさがさらにアップした飲み口になるのが特徴的。
ブラックティーを淹れてからその中にはちみつを垂らしてもいいのですが、あらかじめ茶葉の中にはちみつパウダーがブレンドされていると、手軽に作れて便利です。
甘味料不使用
はちみつ紅茶は天然のはちみつパウダーを使用していて、白砂糖や人工甘味料など体に負担となる甘味料は入っていないことがほとんどです。
しかし、メーカーによっては天然のはちみつを使用せずに人工香料や人工甘味料を加えて「はちみつ風味」に仕上げているものもあるため、原材料はしっかりと確認するようにしましょう。
天然のはちみつパウダーを使用している場合のカロリーは、ティーカップ1杯あたり5Kcal前後です。甘いためカロリーが高そうに感じられますが、意外とローカロリー。
ただし、人工甘味料などを使用している場合はカロリーがぐっと高くなりやすいので、気をつけましょう。
人工甘味料の怖い話
人工甘味料は「アスパルテーム」「アセスルファムリウム（アセスルファムＫ）」「スクラロース」などと表示されています。
甘味度は砂糖の数百倍もあり、かなりの甘さを出せるのが特徴的。天然はちみつを使用するとコストがかかってしまいますが、人工甘味料であればコストもそれほどかかりません。
消費者側からしても「はちみつ紅茶を安く購入できる」メリットがありますが、人工甘味料が人体に与える悪影響を考えると恐ろしいものがあります。
人工甘味料は腎臓や肝臓に負担をかけてしまうだけではなく、分解される際に発がん性物質を発生させるものもあります。
人工甘味料など、人工物の過剰摂取による生活習慣病が深刻化している今日。はちみつ紅茶を選ぶ際は、多少価格が高くても「天然のはちみつ」を使用しているものを選びましょう。
はちみつ紅茶の効果効能
ここでは、はちみつ紅茶の効果効能について詳しく解説します。健康効果だけでなく美容効果も高いはちみつ紅茶、ぜひ試してみてください。
疲労回復効果
はちみつに含まれるブドウ糖は吸収率がいいため、素早く体内に吸収されてエネルギーとなります。そのため疲労回復効果が期待できると考えられていますよ。
また、はちみつ紅茶のベースとなっている紅茶にはカフェインが含まれているため、疲労感をシャキッと正してくれます。
美肌効果
アミノ酸・ビタミン群・ポリフェノール・ミネラルといった栄養素は、潤いのあるお肌や細胞が健やかに成長するために欠かせません。
はちみつにはこれらの栄養素がたっぷり含まれていることから、美肌や年齢に負けない素肌作りが期待できます。
また、はちみつには腸のぜん動運動を促進したり腸内環境を整えたりする効果も期待できることから、腸から美肌を目指せそうです。
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殺菌抗菌作用
はちみつに含まれる「グルコースオキシターゼ」という成分には、菌の繁殖を防いだり殺菌してくれたりする効果があり、紅茶に含まれる「テアフラビン」にはインフルエンザウィルスの感染力をほぼ無効化させる効果が確認されています。
風邪や感染症が流行る季節には、はちみつ紅茶の殺菌抗菌力を活用するのもいいでしょう。
ダイエット効果
紅茶に含まれるカフェインには脂肪の吸収を抑制する働きがあるため、ダイエット中の人にもぴったりです。
ただし、カフェインの過剰摂取はカフェイン中毒症にもつながってしまう恐れがあるため、1日の適量を超えないようにしたり、午後からは摂取したりしないように工夫しましょう。
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便秘解消効果
はちみつや紅茶には「腸のぜん動運動をサポートする」「腸内環境を整える」といった効果があることから、便秘解消や予防にもおすすめです。
寝起きにはちみつ紅茶を1杯飲む習慣をつければ、腸のぜん動運動を刺激してスムーズな排便のサポートにもつながるでしょう。
美味しいはちみつ紅茶の作り方
ここでは、すぐにできる美味しいはちみつ紅茶の作り方を紹介します。
材料
- リーフティー：3〜4g
- 水：300ml
- はちみつ：大さじ1〜2
作り方
- 分量外の熱湯を沸かし、ティーポットやカップに注いで器を温めておく
- 器が温まったらお湯を捨て、リーフティーと分量の熱湯を加えて数分蒸らす
- 紅茶をティーカップに注ぎ、はちみつを加えてよく混ぜる
使用するはちみつや茶葉の種類によって、はちみつ紅茶の仕上がりがガラリと変わります。
華やかな飲み口に仕上げたい場合は、ベースの茶葉を「ファーストフラッシュ」や「セカンドフラッシュ」にしてみましょう。
一方で、まろやかで甘みを引き立てたい場合は「オータムナル」がおすすめです。
はちみつ紅茶のアレンジティー
はちみつレモンティー
- 紅茶（ティーバッグまたは茶葉）: 1袋（または1茶さじ）
- お湯: 200ml
- レモン汁: 大さじ1
- はちみつ: 大さじ1～2（お好みで調整）
- 200mlのお水を沸かし、紅茶を淹れる。
- 淹れたての紅茶にレモン汁を加える。
- はちみつを加えてよくかき混ぜる。
- お好みでレモンスライスを浮かべて完成。
はちみつレモンティーは、はちみつの自然な甘さとレモンの爽やかな酸味が絶妙に調和し、紅茶の風味を引き立てます。
はちみつは温かい紅茶に溶かし、レモンの酸味とバランスを取りながら、自分好みの甘さに調整しましょう。
はちみつ紅茶で美と健康を！
はちみつ紅茶には様々な効果効能が期待できます。美味しく飲みながら美容や健康に役立てられるなんて、最高ですよね。
ぜひ、毎日のティータイムにはちみつ紅茶を取り入れてみてください。
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