暑い夏は、冷たい飲み物が欲しくなりますよね！しかも、しゅわしゅわの「炭酸系ドリンク」が無性に飲みたくなる人も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、コンビニでも手軽に入手できる炭酸水を使用して「紅茶のサイダー出し」を作ったみたいと思います。
紅茶の種類を変えれば手軽にアレンジもできるので、夏場の水分補給ドリンクにおすすめです！
Contents
紅茶サイダーとは？
紅茶サイダーの作り方を紹介する前に、紅茶サイダーの特徴や魅力について簡単に紹介してみたいと思います。
「紅茶サイダーを飲んだことがない！」という人は、ぜひチェックしてみてくださいね。
炭酸水×紅茶で作る
紅茶サイダーとは、炭酸水の中に紅茶を入れて「水出し」して作ります。
熱湯を使用しないため抽出できるまでに時間がかかりますが、低温で抽出する紅茶はカフェインの量も少なくなり、まろやかな飲み口になるのが特徴的！
一般的には、炭酸水の中に紅茶をいれて2〜3時間ほどで完成しますが、水出し専用の茶葉を使用すると時短につながりやすくなります。
スッキリとした飲み口
紅茶サイダーの魅力は、なんといっても「炭酸のしゅわしゅわ感」「紅茶のフルーティーさ」が組み合わさっているところでしょう。
暑い季節には嬉しい「スッキリ」「爽やか」な飲み口に仕上がるため、水分補給としてごくごく飲めるのが嬉しいですよね。
アレンジしやすい
紅茶サイダーは市販の炭酸水と紅茶で作るため、炭酸水のフレーバーを変えるだけで簡単にアレンジできるのもポイントです！
レモン味やグレープフルーツ味の炭酸水を選べばより爽やかな香りと飲み口を楽しめますし、茶葉の種類を変えるだけでガラリと違う味わいも楽しめますよね。
柑橘系の香りで人気が高い「アールグレイティー」を使用すれば、より華やかな香りになるでしょう。
linkteaのアールグレイは天然ベルガモット香料を使用。柑橘系のハーブティーもブレンドしており、自然なアールグレイが楽しめると好評です。
紅茶サイダーの作り方
ここでは、紅茶サイダーの基本的な作り方を紹介します。ティーバッグでもリーフタイプでも作れるので、ぜひ参考にしてみてください。
ティーバッグで「紅茶サイダー」
ティーバッグで紅茶サイダーを作るときは、市販のペットボトル炭酸水の中にティーバッグを入れるだけ！
冷蔵庫で2〜3時間寝かせたら、美味しい紅茶サイダーのできあがりです。茶葉は好みに合わせて変えましょう。
リーフティーで「紅茶サイダー」
リーフティーで紅茶サイダーを作る場合は、お茶パックを使用します。
お茶パックにリーフティーを入れ、ペットボトルの口に入るサイズに丸めてください。その後はティーバッグタイプと同じで、冷蔵庫で2〜3時間寝かせて完成です。
また、リーフティーを使用する場合は、茶葉の大きさに注目！
葉の形状が大きいもの（オレンジ・ペコーなど）は、抽出までに時間がかかってしまいます。
よりしっかりと紅茶の味わいを抽出するためには「ブロークン・オレンジ・ペコー」「ファニングス」など、やや茶葉の形状が小さめのタイプを選びましょう。
紅茶サイダーにおすすめの紅茶３選
紅茶サイダーを作る際は、ぜひ「水出し専用紅茶」を使用してみましょう。
水出し専用紅茶は通常の紅茶よりも効率的に抽出が可能なので、よりしっかりとした紅茶の味わいを楽しめます。
ここでは、紅茶サイダーにもおすすめの水出し紅茶を紹介します。
「水出し紅茶おすすめセット -midsummer ver-」 ムレスナ紅茶
夏季限定販売！6種類の香りが試せるこちらのセットは、水出し専用なのでしっかりと紅茶の成分を抽出できます。
セット内容は「ハワイアンベリー」「パイングレイ」「レモン＆マスカット」「トロピカルフルーツ」「アプリコットオレンジ」「常夏の紅茶」です。
ベースの茶葉には紅茶大国であるスリランカ産の上質な茶葉を使用し、雑味のない爽やかな飲み口を再現。
果実の香りをかき消してしまわない紅茶の香りで、思いっきりフレーバーが楽しめます！
「フレーバードティーが好き」「夏らしい果物の香りや味わいを堪能したい」という人にはぴったりの紅茶です。
TEA NAVIGATION 水出し専用紅茶
TEA NAVIGATIONは、百貨店の催事で大人気！本格派喫茶店でも取り入れられている紅茶で、業務用・家庭用として愛されています。
インドとスリランカで栽培された高品質茶葉を使用し、さらりと優しい口当たりに仕上げているのが特徴的。
芳醇なフルーツの香りや弾けるような甘い香りが、スッキリとした味わいの紅茶にぴったりです！
また、百貨店で販売されているだけあり、品質は折り紙つき。いつもよりちょっぴり高級な紅茶を楽しみたい人には特におすすめです。
リプトン クールストロベリー ティーバッグ 12袋
酸味のあるストロベリーとミントの清涼感が相性抜群で、渋み苦みも少な胃からゴクゴク飲めちゃいます。
また、こちらは「3分で水出しできる」という茶葉になっているため、紅茶サイダーを作る際の「待ち時間が耐えられない」という人にぴったりでしょう。
スーパーなどで気軽に入手しやすいのも嬉しいですよね！
暑い夏は「紅茶サイダー」でしゅわっと爽やかに！
暑い夏は、ごくごく飲める紅茶サイダーがおすすめです。
市販の炭酸水に紅茶を浸しておくだけでできるので、とっても気軽に楽しめますよね。
炭酸水や紅茶の種類を変えるだけで簡単にアレンジも可能なので、ぜひ挑戦してみてください！
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inkteaはネパールから直接茶葉を輸入している紅茶専門店です。
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