今までは「カフェ」と聞くと、家でゆっくりくつろぐというよりは「外出して飲食を楽しむもの」という概念が一般的でした。
しかし現在では、外へ出てお茶をするよりも「おうちでまったりとお茶を楽しむ人」が増えてきましたよね。
そこで今回は、おうちで紅茶を楽しみたい人へ向けて、おうちカフェにぴったりな紅茶やアイデアなどを紹介していきたいと思います。
Contents
おうちカフェにおすすめの紅茶は？
おうちカフェで紅茶を楽しむなら、茶葉の質にこだわってみるのもおすすめです。
スーパーなどで手軽に入手できる紅茶よりは、世界の高級ホテルで扱われているようなこだわりの茶葉を取り寄せてみたり、本がイギリスのティー文化を取り入れてみたりするのもいいでしょう。
ここでは、優雅なおうちカフェを楽しめる、おすすめの紅茶を紹介します。
茶葉は断然「リーフティー」！
紅茶には、茶葉の形状が残されている「リーフティー」と、茶葉を細かく刻んで袋に入れられている「ティーバッグタイプ」の2種類に分けられます。
ティーバッグタイプはティーポットや茶漉しが不必要なのでとても手軽に紅茶を淹れられますが、お湯の中での「茶葉の移動範囲」が限られてしまうため、リーフタイプに比べると味や香りが低くなってしまうこともあります。
一方で、リーフタイプの茶葉は基本的にティーポットを用いて使用するため、茶葉がしっかりとお湯の中で移動できるのが特徴的！
お湯の中でジャンピングすることによって紅茶本来の味わいや香りが抽出されやすくなるため、より本格的な味わいを楽しめるといわれています。
午前中〜食後は「アールグレイティー」
午前中や食後に紅茶を飲むなら、ベルガモットの香りを茶葉に付けた「アールグレイティー」がおすすめです。
アールグレイティーは柑橘系の爽やかな香りが特徴的で、清々しい朝の始まりや効率的にリフレッシュしたい食後の時間帯にもぴったりでしょう。
アールグレーティーはホットでもアイスでもミルクティーにしてもおいしく飲める万能さがあるため、ストックしておいて損はない紅茶です。
夕方〜夜は「カフェインレス紅茶」がおすすめ
ティータイムと聞くと、15時頃を想像する人が多いのではないでしょうか？
イギリスでは昼食と夕食の間に楽しむ「アフタヌーンティー」が、その頃合いに開催される傾向にあります。
しかし、紅茶の中には脳を覚醒させてしまう「カフェイン」という成分が含まれていて、摂取後約8時間は体内に残留するといわれています。
そのため、夕方以降に紅茶を飲んでしまうと、カフェインの影響で寝つきが悪くなったり良質な睡眠の障害になったりしてしまうことも考えられるでしょう。
午後から楽しむおうちカフェには、ぜひ「カフェインレス紅茶」の選択肢を！
おうちカフェをもっと楽しくするなら「ティーセット」がおすすめ
おうちカフェをもっと楽しみたいなら、思い切って「ティーセット」を購入するのもおすすめです。
ティーセットとは、紅茶を楽しむのに必要になってくる道具「ティーポット」「ティーカップ」「茶葉」などが全てセットになった商品。
必要なものがひと通り揃っているため、これからおうちカフェを本格的に楽しんでいきたいと考えている人は便利ですよね！
ここでは、おすすめのティーセットをいくつか紹介していきたいと思います。
ポット付き ガラス製ティーセット
耐熱ガラスを使用したティーセットは、美しい紅茶の水色をさらに輝かせてくれます。
ティーポットの容量は500mlなので1〜2人分の紅茶を淹れるのにちょうどよく、まったりとしたティータイムを過ごしたい人におすすめです。
ガラス製なので茶葉の抽出具合がひと目でわかり、好みの濃さに仕上げられるのも特徴的！
アフタヌーンティー 6客セット
上品なデザインとゴージャスカラーが印象的なこちらのティーセットは、見ているだけでリッチな気分にさせてくれるティーセット。
ティーポット・カップ・ソーサー・ミルク入れ・砂糖入れと、基本の道具がしっかりと組み合わせされているおすすめのティーセットです。
6客分揃っているため、急な来客時にも対応できそうですよね！「これからティーカップを揃えたい」という人にはぴったりでしょう。
ディズニー 美女と野獣 ティーセット
ディズニー好き必見！「美女と野獣」に出てくるポット夫人とチップのティーセットです。
一見「ただのオブジェなのでは…」と捉える人も少なくありませんが、正真正銘のティーポット！
ポット夫人本体には、しっかりと茶漉しも付いていてリーフティーを淹れられます。
「美女と野獣が好き」「1人ゆっくりとおうちカフェを楽しみたい」という人は、ぜひこちらのティーセットを。
まるで映画から出てきたようなポット親子に癒されること間違いなしです。
アフタヌーン ケーキスタンド
日常的になってしまいやすいおうちカフェを華やかに演出してくれるのが、軽食などを盛り付ける際に使用する「ケーキスタンド」です。
イギリスのアフタヌーンティーでは、ケーキスタンドにスコーンやサンドウィッチなどが可愛らしくディスプレイされていますよね！
こちらのケーキスタンドはおうちでも使用しやすい2段階デザインで、さらにおうちカフェが楽しくなりそうです。
淡いカラーが魅力的！ 大理石調ティーセット
上品なカラーと可愛らしい見た目はもちろん、その使い勝手のよさから人気爆発中のティーセットです！
種類に合わせて「ティーカップセットのみ」「スタンド付き」「ケーキスタンド」など豊富にラインナップされているため、ラインで揃えておしゃれにおうちカフェを彩ってみましょう。
マリアージュ フレール 「紅茶3種セット」
マリアージュフレールの紅茶は、1854年にパリで創業された、フランスの高級紅茶専門店です。
160年以上にわたって紅茶文化を牽引してきたブランドであり、もちろん紅茶の品質や味わいは格別！紅茶好きなら1度は味わってほしい「極上紅茶」といえるでしょう。
こちらの3種セットはお祝いごとにも大人気のセットなので、より特別感を求めるおうちカフェにぴったりです。
紅茶をまったり楽しむ「おうちカフェ」！それぞれのカラーを見つけよう
カフェに行ってお茶を楽しむのもいいですが、ティーセットや珍しい茶葉を自宅に取り寄せて楽しむ「おうちカフェ」は、思い立ったときにできてより手軽に始められます。
高級紅茶を仕入れてみたりティーカップにこだわってみたり、お菓子にこだわってみたり…ぜひ自分の好きな形で紅茶を楽しんでみてください。
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